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千年茶香，再續(xù)華章。北苑貢茶文化與品鑒交流暨北苑貢茶擂臺賽22日舉行。副市長賴呈純、市海峽茶葉交流協(xié)會會長傅曉雄，與數(shù)百名茶文化愛好者及業(yè)界專家齊聚一堂，共同見證這場茶文化盛宴。

活動現(xiàn)場，茶香四溢，古韻悠然。本屆擂臺賽廣受關(guān)注，共征集到來自全市茶企的89個優(yōu)質(zhì)參賽茶樣。為增添趣味性與互動性，活動特別設置了　“矮腳烏龍、水仙、肉桂”三大北苑特色茶品的盲品競猜環(huán)節(jié)。茶友們或凝神細觀，或輕嗅茶香，在杯盞交錯間細細品味，現(xiàn)場氣氛熱烈。福建省擎茗軒茶業(yè)有限公司負責人周起興高興地說道：“茶協(xié)這次活動把前十名優(yōu)質(zhì)茶葉全部拿出來，為大家搭建了交流學習的平臺。一泡好茶的誕生，離不開從茶園管理到制作工藝每一個環(huán)節(jié)的精細把控。期待此類活動多多舉辦，促進業(yè)界互學互鑒，共同推動建甌茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。”

“這是我們建甌市舉辦的首屆具有新意的一次茶葉評比活動，其目的重在如何喝好茶，進而宣傳建甌茶好喝，通過‘喝好’到‘好喝’的轉(zhuǎn)變。通過文化品評交流，賦能建甌茶葉品牌升級，推動建甌茶產(chǎn)業(yè)邁向新高度。”建甌市海峽茶業(yè)交流協(xié)會執(zhí)行會長嚴林華說道。

除了緊張的賽事，一場風雅的“宋式點茶”表演帶領(lǐng)觀眾夢回宋朝。點茶師行云流水的操作，充分展現(xiàn)了傳統(tǒng)茶藝的獨特魅力。

此次活動通過品鑒、競賽與文化展示的多元融合，不僅搭建了制茶技藝交流的高端平臺，更讓公眾沉浸式體驗到北苑貢茶的深厚底蘊，為建甌茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展注入了新的文化動能。（葉珍珍）